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芸術品!
2012年01月27日

とはいっても、“つらら”の事なんです。

       

会社の自家用給油所のお向かいの個人倉庫にできたつららです。

とても行儀よく並んでいます。そして長い!

今週の能登町当目はまさに大雪!除雪作業も早朝・午後一と大忙しです。

午後一の作業は、新雪の除雪のときもありますが、日が出て緩んだ圧雪を起こす作業or起こす作業のお手伝いです。

昼間は緩んで、深夜・明け方と冷えるのでこんな“芸術品”ができるのですね。

立春が過ぎると、パキッと冷え込む朝があるのですがその時にも凄いつららができることがあります。そのときは又こちらで紹介しますね。

これは、社長のお家の庭園と周辺の様子。こんもり雪が積もっています。

  

私は子供を送りに小学校まで歩いているのですが、今日の雪は歩くとギュッギュッっと音がして楽しかったです。自分も小学生の頃は兄弟たちと一緒に3kmほどの道のりを歩いたっけとか思い出しながら歩いています。見ている人には妙かもしれませんが・・・。

 

ただ今、オーナー様の収穫祭の内容を企画中です。お楽しみに。

あけましておめでとうございます。
2012年01月09日

 あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

 本日の能登町当目は時々青空も見れてまずまずと言ったところ。

 素直に「いいお天気」と書けないところが雪国のお天気の変わりやすさなのです。今は日が差していても、暫くすると上から白いものが降ってきます・・・。しかしながら年は明けたし、もう1月も9日も経ったし春はもうすぐそこっ!!空と天気予報とにらめっこしながらも前を向いて春を迎えたいなあと思います。

 素敵な出会いがありました・・・(少々大げさですが)それはリンゴ。社長が載せている「田舎のお米屋さん」の「きらら通信(http://komayose.ocnk.net/diary)」のリンゴです。実は私も社長からおすそ分けを頂きまして、子供たちにむいた物をこっそり1切れ2切れ頂きました。蜜もたあっぷり~でしたが、私はその程よい「硬さ」に感動!私が大好きなリンゴの「硬さ」でした(子供たちにも優しいと思います。あっという間になくなっていました・・・。悲しい。)

 何かと色々な問題があり、農家の皆さんにはご苦労も多いと思いますが、私はまず「美味しいものは美味しいのだっ!」と言いたいっ!と思います。皮をむこうと包丁を実に入れたときから「これはひょっとして」と期待しましたが、冬場のあのガッツリ硬いリンゴではなくて「シャクシャク」と程よい硬さのリンゴ・・・。食べたら「おいし~」と感動しました。大げさかもしれませんが、これは素敵な出会いなのです(笑)

 美味しいリンゴも頂いて良い1年のスタートです(単純)今年も頑張りますので、よろしくお願いいたします。担当 I でした。

仕事納めです。
2011年12月28日

 本日の能登町当目は日が差すいいお天気になりました。車道の雪も溶けつつあります。(溶け出すと又厄介な事もありますが・・・)冬にはうれしい日差しの日になりました。

 

 さて、今年も残すところ後わずか・・・。年賀状がまだです(私個人の)どうしましょう・・・。頑張ります。

 今年度はブルーベリー不作の為、皆様には大変御迷惑をおかけいたしました。来年こそは(天候もありますが)皆様にブルーベリーをお届けできますように頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 画像は会社の玄関に飾りましたお正月のお花です。毎年この時こそが腕の見せ所です。普段のお花でも松と千両が入るとグッとお正月らしくなりますね。

 では皆さん良いお年をお迎えください。ありがとうございました。

春の準備2
2011年12月23日

 こんにちは。能登町当目は今日も雪が降ったり止んだりのお天気・・・。明日から26日頃まで大荒れのお天気になるそうで、毎年毎年「ホワイトクリスマスにならなければいいのにな」と願っております。(でも、例年ホワイトクリスマスです。雪だけならいいのですが「寒波」クリスマスです(泣))

 ついさっきまで、先日載せました社長が植えてくださったパンジー&ビオラの植え替え作業をしていました。雪は降っておりましたが、ビニールハウスの中なので外よりはましでした。

 外よりはましですが寒いハウスの中、パンジーとビオラたちはたくましくプランターにみっちりと育っていました。土の中にはしっかりとした根っこが・・・。植物の強さを感じます。

  

        これを・・・↓

    ←こんな風に

 色々な色のパンジーとビオラ、植えながら「春が楽しみ♪」と話していたのですが、ハウスの中は「バラバラバラッ」と屋根に当たるあられの音の大音響。これからますます寒くなります。健気な花苗たち、耐えてほしいです。

    

ああ、雪国・・・。
2011年12月16日

 とっ、とうとう降ってまいりましたっ!絵にかいたような雪ですっ!

 

と言うわけで、能登町当目は雪模様・・・。来ましたよ、とうとうこの時期がっ。

 ←分かりにくいですね~。黒くぽつぽつと見えるのが雪です。降ってくる雪で周りが白く煙っていて良く分かりませんね。

 最近の私の脳内ループの曲が「銀色の道」です。何だかとってもじっくりしみてくる曲ですよね。確か小学校時代に音楽の時間で歌ったと思います。

 当目では車の轍ができるほどになっています。明日の朝は間違いなく除雪出動です。

 

 

 春までは本当に遥かな道ですが、頑張りますっ!農業に、自然に、雪は降らなくてはならないものですものね。

 私のこの気持ちをよそに、子供たちは大喜び!子犬のように雪とじゃれておりました(ハナタレの癖にっ!)

春の準備?
2011年12月07日

 能登町当目は今朝、曇り空です。でも昨日の朝より暖かいです。本日12月7日は「大雪」だそうですね。N〇Kの「0655」で言っていたような・・・。

 社長がプランターに植えたパンジーが着々と株を太らせています。

  

 今はハウスの中においていますが、秋出回るパンジーは雪に会わせて冬越しすると強くなるらしいので、徐々に寒さに会わせなくては。チョッと不安ですが、春の満開のパンジー&ビオラ畑を夢見て心を鬼にして実行あるのみです!

  

(↑チョッと美味しそうな感じがするのは私だけでしょうか?)

 昨日も書きましたが、週末は雪の予報が出ています。タイヤは替えましたが不安です・・・。

皆様もお気をつけ下さい。担当 I でした。

冬仕様
2011年12月06日

 こんにちは。能登町当目は今朝、とても寒く薄氷がはっておりました。うっすら霜も降りていました。週末には雪模様になるそうです・・・。へこみます。

 ブルーベリー畑にチップまきをしています。畑に木材チップを敷き詰める作業です。

    

 ブルーベリーの木ももこもこと足元が暖かそうに見えます。頑張って冬を越してほしいです。

   

 早いもので今年もあともう少し。ここ能登では、1~3月は雪かきの作業に追われます。よけてもよけても降ってくる雪・・・。溶けてしまえばなんでもないものですが、大変なんです、これが。

 私は雪は嫌だなぁ~と思っていても、子供たちは朝起きるたびに「雪降った?」と聞きます。子供達にとって雪は「遊び道具」なのでしょうね。そんなポジティブな考えになりたいっ!と思う担当 I でした。

カモミール
2011年11月29日

 先日、社長とブルーベリー畑へカモミールの苗を植えに、種を撒きにいきました。オーナーさんの収穫祭でお世話になった尾垣さんから頂いたものです。
 

 お天気の良い日を見計らっていって参りました~。とりあえず草を刈りまして(笑)苗を植える場所を確保してからチョコンちょこんと植えました。実は、カメラを忘れましてこの画像は社長の携帯カメラのものです。

 

 苗を植えている傍らでカマキリさん(♀)がむしゃむしゃとなにやら捕獲した虫を食べておりました・・・。ふと見るとおなかが大きい!「おおっ、そうかそうか、これから卵を産むのかいそれなら頑張ってねぇ」とカマキリさんに話しかけたりしながら-、苗を植えるために穴を掘っていたら小さいミミズの赤ちゃんがっ!「おお、ゴメンヨ起こしてしまったかい」と埋めなおしたり・・・。もうほとんどおばちゃん状態の私ですが(笑)虫たちに癒されました(カマキリやミミズにとっては厄介な人だったでしょうが)。

 私だけでしょうが、子供が出来ると、又、自然や農業に携わっていると人間だけでなく、虫も植物も面白いし愛しくなります。もともと虫は嫌いじゃないので(以上に大きいものはビビリますが)見つけると観察したくなります。

 

 こちらは、カモミールの種・・・。何だか粉モノのような感じ。

 

 

 これを畑とログハウスの後ろの法面撒きました。花咲かおばさんです(私)


 法面は・・・チョッと大変でした(笑)コロコロ転がりそうでした。少々風もありまして思ったところに撒けませんでした(笑)

 でも暖かくなったら、そこらじゅうにカモミールが咲き乱れることを夢見た私と社長なのでした・・・・・。


 能登町は本日良いお天気~。室内の暖房より外の日差しの暖かさが心地良い日です。今のうちに光合成です。とはいえ、朝晩は寒くなってきました。今朝は霧で視界が悪く行き交う車はライトをつけておりました。

 皆様くれぐれもお体にはお気をつけ下さい。

雪囲い
2011年11月15日

 こんにちは。段々冬に近づいてきましたね。

 先日、ログハウスとブルーベリーの木たちの雪囲い作業をしました。

    

 もう、誰も入れません(笑)しっかり雪囲いしないと、ガラスが割れたりと雪の被害があったりするのです。それだけ雪深い場所なんですよ。

 そして、ブルーベリーたち。大事な枝を優しくでもしっかり、グルグル~っと巻きます。

    

 ぐるぐる巻きにした後は、パンチで空気穴を開けた厚手のビニール袋でカバーをします。春まで頑張ってね・・・。お願いします。

 さて、畑は西洋タンポポがたくさん咲いていました。蜂たちがぶんぶんと元気に飛び回っておりました。これからの準備でしょうかね?

 バッタも蛙もピョンピョン飛び回っていました。アマガエルやこれくらいの大きさの蛙だったら可愛いですね。捕まえようと思いましたが無理でした(笑)

 (私のPCの壁紙は←これです。蛙のつぶらな瞳が可愛いです。癒されます)

 急に暑くなったり寒くなったりつかめない気候ですが、インフルエンザの季節も近づいてきましたので体調管理にはくれぐれもお気をつけ下さい。

 

 

剪定作業
2011年10月28日

 こんにちは。能登町当目は朝晩すっかり寒くなりました。おかげで、山々の紅葉は日々鮮やかになってきています。

 

 先日より秋の剪定作業をしています。秋の剪定作業は、主に今年実がついた枝を除くことと、日光確保のため邪魔な枝を取り除くことだそうです。本格的な剪定は春行います。

 

 

     

 

 防鳥ネットも片付けられてすっきりとした畑です。先ごろまでいた大きな蜘蛛たちもどこに行ったのやら・・・。見つけられませんでしたが、今度はカマキリがたくさんいるそうです。

 

 

 

ブルーベリーも紅葉が鮮やかになっていました。

 

 

 

 帰り、車を止めた駐車場に変わったコケ(キノコ?)を見ました。

 オレンジのバラのようなキノコ。これが天然の色だと思うと自然って芸術家だなと思いました。

 

 

秋の味覚・・・
2011年10月15日

 こんにちは。能登町当目は本日、曇り空です。晴れの日が恋しい季節になってまいりました。

 

 さて、今朝方従業員の方がこんなものを山から採ってきてくださいました。

  

 山ぶどうです。とってもきれいな山ぶどうです。味は酸味があって、ぶどうの風味はほんのりとする感じでした。「野生の味はこうだっ!」と主張している感じでした。

 従業員の皆さんはちょくちょく山の物を事務所にプレゼントしてくれます。それを飾ったり・味わったりするのはとても楽しみ。そのものにまつわる子供の頃のお話とか聞くのはとても楽しいです。

 自然が近くにあるからこそのこれも「贅沢」ですね。

自然が作った“赤”
2011年10月13日

 連日よいお天気が続いています、能登町当目。今日はサツマイモの日だそうで(「栗(九里)より(四里)うまい十三里(9+4=13)」の「十三里」とはサツマイモの異名で、江戸から十三里(約52㎞)離れたところにある川越のサツマイモがおいしかったことから生まれた言葉です。
 そこから、川越いも友の会がサツマイモが旬でもある10月に、この日を記念日に制定しました。)・・・。息子も学校で芋ほりらしく、「軍手」を持っていきました。

 朝晩すっかり涼しくなり、息子と通学路を歩いていて風が吹くと「おお寒い」と感じます。平地で寒いのですからブルーベリー畑はどんなか、というと・・・

      

 ほんのり紅葉がはじまっていました。この見事な「赤」。自然って不思議、自然って美しい ですね。

 こんな美しい風景をいつも見ていられるのが「クモ」です。

 もう、畑に足を踏み入れたら「中腰でしか歩けないだろうっ!」と言ってしまうくらいの「クモの巣」の畑です。糸も家の中に掛けるような弱弱しいものではなくて、テグス糸のようなしっかりとしたいとでした。

 バッタは元気に飛び回っているし、トンボも気まぐれに飛んでいます。蝶はアザミの蜜を吸いにやってきていました。畑は虫たちの遊戯場になっていました。

    

台風15号
2011年09月21日

  こんにちは、能登町当目は台風15号の影響で、昨日からの降雨量がデカイです。川の水も増水してごうごうと流れています。

 先程、小学校・中学校は「午後の授業打ち切り」になってしまいました。集団下校です。

 皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか?お気をつけ下さい。あと1~2日で台風一過となるでしょう。そうなると、農場の稲刈りです。

 今年は、気温の変化が極端ですね。体調も崩れがちになりますが、どうぞお気をつけ下さい。

ピースオブケーキさん
2011年09月19日

 こんにちは。能登町当目は今日は雨模様。昨日は真夏のような日差し&暑さだったのに、今日は肌寒いほどです。皆さんのお住まいの地域はいかがでしょうか?またまた台風など近づいていますので、お気をつけ下さいね。

 さて、先週の木曜日にお世話になっている「ピースオブケーキ(http://notosweets.com/)」さんへ行ってまいりました。正直、ちょっと迷ってしまいましたが、海沿いの高台にあるこじんまりとした可愛いお店です。

 店内の雰囲気は・・・私は好きだなと思いました。そして、能登の食材を使ったお菓子が並んでいました。店長さん手書きのポップも可愛い・・・。自分のお店って良いなぁ~と思いました。

    

 店長さんと雑談をして帰ってまいりましたが、今度は個人的に行きたいなと思います。そして、自分のためのスイーツを・・・と夢が広がりました。

    

能登の食材・店長さんの思い、販売商品などは上記のホームページでご覧下さい。能登の「いしり」を使ったスイーツや、当農場のブルーベリーを使ったスイーツなどもあります。

涼しい日です
2011年08月23日

 こんにちは。能登町当目は朝の最低気温が20℃と涼しい一日となっています。そしてお天気は雨。

 

 

先日アップした朝顔が咲いたというのに、残念なお天気です。

 

 

 ブルーベリーの晩生種が色づいています。しかしながらこちらも出荷先が決まっているものたち・・・。今年は本当に変な天候です。

    

 

 空を見上げればもううろこ雲があってたか~~~~い空になっていますし、昨晩、子供たちと花火をしていたらもう「夏の終わりのにおい」がしました。あっという間の夏。夏休みが終わり2学期が始まります。また朝から息子と一緒に登校の毎日です。

朝顔
2011年08月11日

毎日暑い日が続きます。皆様お元気ですか?今日の能登町はちょっと雲が多めで、風が吹き抜ける日です。

 もうすぐお盆ですね。お墓参りの準備はお済ですか?能登はほとんど旧盆ですが、金沢では新盆があります。
その昔、私が20代の頃・・・生花店に勤めていまして、7月8月のこの頃は墓花作りに追われていました・・・。懐かしいなぁ~、みんな頑張っているかしら?

 さてさて、お盆ですと帰省されて屋外でレジャーを楽しむ方もいらっしゃると思いますが、くれぐれも熱中症などにはお気をつけてください。


 本日、社長は剪定作業です。8月のこの時期に剪定作業は例年では考えられませんが、来年こそはおいしい生のブルーベリーをお届けしたいと思っています。


 社長が植えたあさがお・・・。どこに行きたいのでしょうか?でも、すくすく育っております、家族です。

  

お詫び
2011年07月25日

 こんにちは。能登町当目は、ここ2~3日最高気温が30℃を下回る涼しい日が続いています。

 今回は、ショップページを御利用いただいている皆様にお知らせです。

 今年のブルーベリーは不作のため、本日をもって御注文を終了させていただきます。お待ちいただいた皆様には誠に申し訳ございません。

オーナー収穫祭
2011年07月20日

 7月16日~17日オーナーさんの収穫祭が開かれました。

 お暑い中ご来園頂いたオーナーさん、ありがとうございました。そしてお疲れ様でした。(お手伝いいただいた、オーナーのSさん、Nさんありがとうございます。私にとっても楽しい2日間でした)

 

 Welcomeデザートの“ブルーベリーあわゆきかん”でお迎えしました。とってもきれいな色でしょ?こちらはSさんの手作りです。甘酸っぱくて、しゅわしゅわの食感で夏に、ブルーベリーにぴったりの和菓子です。

 

 

 

 そして、ピザも焼いたのですが、Sさんがくるみ入りのパンも作って下さいました。ピザ窯で焼きましたよ。中のくるみもアルミホイルで包んで窯でロースト?しました。Sさん曰く、ハードなパンがピザ窯には良いそうです。繊細な菓子パン等はむかないそうです。

 

 

 こちらは、「ピースオブケーキ」さんが、当農場のブルーベリーを使っ て作った焼き菓子のセットです。こちらも、甘酸っぱくておいしいです。

 ログハウスで販売しました。

 パウンドケーキは、冷やして食べてもおいしいかも?


 いいお天気に恵まれて、毎年のことながらやっぱ良い「収穫祭」になりました。暑かったですが、ここは嫌な暑さじゃないのです。たまに吹く風が気持ち良い~。皆さんのおしゃべりと、鳥たちの声が心地良い2日間でした。 

 

 御予約いただいたお客様方には大変お待たせしております。申し訳ありません。実の色づきがゆっくりでなかなか収穫できない状況です。御迷惑をおかけいたしますが、御理解いただきますようよろしくお願いいたします。

御予約受付を一時ストップさせていただきます。
2011年07月02日

申し訳ありませんが、御予約受付を一旦ストップさせていただきます。

「お問い合わせフォーム」から御連絡頂きましても、お受けいたしかねますので御了承ください。

何卒御理解いただきたくお願いいたします。

御予約開始です!
2011年07月01日

 連日の猛暑日で、熱中症のニュースを耳にします。皆様にはくれぐれも御注意されますよう。

 さて、ショップページの「お知らせ」に載せましたが、本日よりフレッシュブルーベリーの御予約を開始いたします。

 何分農作物、自然と一緒に育て上げるものですので皆様には御理解いただき、お願いするしかありません。

 詳しい御予約方法は、「お知らせ」ページをご覧ください。よろしくお願いします。

 

 今日はお知らせだけさせていただきました。能登町当目は昨日から梅雨のジメジメが一休みといったところです。空の色・雲はすっかり夏仕様です。カラッとした夏が待ち遠しいですね。担当 I でした。

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