オーナー収穫祭

　7月16日～17日オーナーさんの収穫祭が開かれました。

　お暑い中ご来園頂いたオーナーさん、ありがとうございました。そしてお疲れ様でした。（お手伝いいただいた、オーナーのSさん、Nさんありがとうございます。私にとっても楽しい2日間でした）

　Welcomeデザートの“ブルーベリーあわゆきかん”でお迎えしました。とってもきれいな色でしょ？こちらはSさんの手作りです。甘酸っぱくて、しゅわしゅわの食感で夏に、ブルーベリーにぴったりの和菓子です。

　そして、ピザも焼いたのですが、Sさんがくるみ入りのパンも作って下さいました。ピザ窯で焼きましたよ。中のくるみもアルミホイルで包んで窯でロースト？しました。Sさん曰く、ハードなパンがピザ窯には良いそうです。繊細な菓子パン等はむかないそうです。

　こちらは、「ピースオブケーキ」さんが、当農場のブルーベリーを使っ　て作った焼き菓子のセットです。こちらも、甘酸っぱくておいしいです。

　ログハウスで販売しました。

　パウンドケーキは、冷やして食べてもおいしいかも？

　いいお天気に恵まれて、毎年のことながらやっぱ良い「収穫祭」になりました。暑かったですが、ここは嫌な暑さじゃないのです。たまに吹く風が気持ち良い～。皆さんのおしゃべりと、鳥たちの声が心地良い2日間でした。　

　御予約いただいたお客様方には大変お待たせしております。申し訳ありません。実の色づきがゆっくりでなかなか収穫できない状況です。御迷惑をおかけいたしますが、御理解いただきますようよろしくお願いいたします。