駒寄農場は石川県能登半島風土豊かな柳田村で、農薬・化学肥料を一切使用していない生ブルーベリーやお米を栽培・収穫しネット販売（産地直送）しております
発酵ブルーベリー・ソース
発酵ブルーベリー・ソース
販売価格: 600円(税込)
在庫あり
商品詳細
ブルーベリーのさわやかな味わいに、発酵の自然な甘さが加わったフルーツソースです。
〜発酵ブルーベリーを作った時の果汁部分が発酵ブルーベリーソースです〜
中には贅沢にもブルーベリーがそのままゴロゴロ入って相性抜群！食べるとプチッっとはじける実の食感がアクセントです♪
☆ ソース・果実は12月〜3月までは普通便、4月〜11月は冷蔵便でお届けします。ご注文時、お気を付け下さい。
☆ 冷凍（アイス）と冷蔵（ソース・果実・生果）をご一緒にお買い上げの場合は、それぞれの送料が発生します。何卒ご了承ください。
他の写真
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パンやヨーグルトとの相性が良く、特にハード系のパンでお試しください。
ソースがしみ込んだパンを食べると口の中でブルーベリーが弾けます。 -
「旬が終わっても夏のブルーベリー園で食べたさわやかな味を再現したい。」
そんな思いから3年間、品種、発酵の試作を繰り返してでき上がった自信作です。 -
能登ブルーベリー農家の会
ブルーベリー栽培の草分け的産地・能登で
有志の農家が集まり手摘み完熟果のおいしさを伝えてきたのが
ベリースマイルです。
さらに果実を発酵させた新しいブルーベリーに取り組み
能登のお店と力を合わせながら商品を生み出しています。
ブルーベリーをこよなく愛する私たち農家が知る
本来の美味しさを皆様にお届けします。
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